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        重慶創富學校•職業資格培訓專家
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        作者:佚名 來源:本站整理 點擊數:2623 更新時間:2018-11-17【字體:
        2019年重慶市中式面點師招生簡章

        一、中式面點師:

        “中式面點師是運用中國傳統的或現代的成型技術和成熟方法,對面點的主料和輔料進行加工,制成具有中國風味的面食或小吃的人員。經考試合格,由國家人力資源和社會保障部職業技能鑒定指導中心頒發國家職業資格等級證書,全國通用。證書有人力資源和社會保障部門的激光防偽標志和鋼印,證書編號可通過全國聯網查詢真偽。

         

        二、職業前景

           中式面點師是一個非常具有發展前景的職業,中式面點師有很多就業的機會。由于市場對于中式面點師的需求量增多,許多年輕人會選擇學習中式面點。在當前的大中型城市,對于中式面點師的需求量越來越多,這是一個非常穩定的職業。

         

        三、培訓對象

        愛好中式面點的所有人員

         

        四、免費培訓對象

        (一)依法參加失業保險、繳納失業保險費,累計繳納失業保險費滿36個月及以上的。

        (二)重慶市范圍內農村戶口

        (三)城鎮登記失業人員

        符合任何一種情形均可免費參加培訓

         

        五、中式面點師職業各師等級申報條件

         

        報名條件(具備以下條件之一者)

        中式面點師

        (國家五級)

        (1)經本職業初級正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。

        (2)在本職業連續見習工作2年以上。

        (3)本職業學徒期滿。

        中式面點師

        (國家四級)

        (1)取得本職業初級業資格證書后,連續從事本職業工作3年以上,經本職業中級正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。

        (2)取得本職業初級職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上。

        (3)取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的,以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業畢業證書。

        中式面點師

        (國家三級)

        (1)取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作4年以上,經本職業高級正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。

        (2)取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作7年以上。

        (3)取得高級技工學;蚪泟趧雍蜕鐣U闲姓块T審核認可,以高級技能為培養目標的高等職業學校本職業畢業證書。

        (4)取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生,連續從事本職業工作2年以上。

         

        六、培訓內容: 

        教學模塊

        教學內容

        模塊一

        操作前的準備

        模塊二

        輔助原料的準備

        模塊三

        調制面坯

        模塊四

        成型

        模塊五

        熟制

        模塊六

        裝飾

        模塊七

        國家職業資格鑒定考前輔導

         

        七、中式面點師職業資格考核鑒定要素

        鑒定范圍(一級)

        鑒定范圍(二級)

        代碼

        名稱

        代碼

        名稱

        A

        基本素質

        A

        案臺現場素質

        B

        爐臺現場素質

        B

        基本技能

        A

        和面

        B

        下劑

        C

        成品制作

        A

        指定品種

        B

        抽簽品種

         

        八、中式面點師職業資格考核鑒定方案

        等級

        考試科目

        考試方式

        初級——高級

        理論知識

        書面閉卷,紙筆作答;60分以上及格。

        技能操作

        技能操作,現場實操考試。

         

        九、費用標準

           ◆五級(初級):培訓費1410元,考試費 225 

           ◆四級(中級):培訓費1550元,考試費 280 

         

        十、交費流程

        1、普通學員全額交費

        2、免費培訓對象

        200元培訓保證金即可參加免費培訓。

        考試不通過全額退還培訓保證金或者免費參加下一期培訓直至通過為止。

        考試通過后由我校代學員申請培訓補貼沖抵培訓費。培訓保證金和最后一次鑒定的考試費全額退還學員。

         

        十一、報名資料

        農村戶口提交:

        1.身份證(正反兩面)復印3份

        2.農村戶口本:戶主頁、本人頁、增減頁三張復印3份

        3.照片:紅底2寸照片4張

        4.本人銀行卡一張   

        城鎮戶口提交:

        1.身份證原件掃描復印3份

        2.失業證原件復印3份

        3.本人銀行卡一張 

        4.照片:紅底2寸照片4張

         

        失業保險累計繳滿三年者提交:

        1.身份證原件復。ㄕ磧擅妫3份

        2.社?◤陀〖1份

        3.失業保險繳費滿3年截屏

        4.本人銀行卡一張 

        5.照片:紅底2寸照片4張

        咨詢電話:023-63768963      023-63606865 

        這是難得的免費培訓機會,30人報滿即開班,滾動開班,機不可失,失不再來哦!抓緊來創富學校報名學習吧!

        十二、培訓單位

           重慶市創富管理咨詢職業培訓學校 

           ◆重慶市人力資源和社會保障局批準的職業技能定點培訓機構 

           ◆國家AAAA級培訓學校

           ◆重慶市最具影響力培訓機構

           ◆渝中區優秀基層黨組織

         

        十三、報名地點及聯系方式

           電話:023-63606811

           網址: www.corsehill.com           QQ:800005618

           地址:重慶市渝中區兩路口市文化宮內創富文化教育集團

         



        創富學校提供:人力資源管理培訓、重慶人力資源管理培訓、職業經理人培訓、企事業單位團體內訓等,有需求請聯系023-63606811、023-63606865。
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